Tỏi đen cô đơn ( Hộp – 200gr)

280,000

Tỏi Đen

Từ xưa, tỏi luôn được biết đến như một loại gia vị nấu ăn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Hiện nay, Học Viện Quân Y đã nghiên cứu thành công quy trình lên men tạo thành tỏi đen. Tỏi tươi sau khi được thu hoạch tại vùng nguyên liệu Lý Sơn, được chọn lọc cẩn thận và trải qua quá trình lên men chậm (khoảng 45 ngày), dưới sự kiểm soát chặt chẽ nhiệt độ và độ ẩm, tạo ra tỏi đen có hàm lượng các nhóm hoạt chất tăng cao, đặc biệt là hàm lượng hoạt chất S-allyl-L-Cystrin – đây là hoạt chất được chứng minh là có tác dụng giúp ngăn ngừa sự phát triển của khối u gấp 5-6 lần so với tỏi tươi thông thường. Tỏi đen có màu đen, vị ngọt, mùi thơm thảo dược, không có mùi cay hăng của tỏi tươi.